معرفی بادام سنگی در سنندج

امروزه از بادام سنگی در سنندج به شکل خام، کره و شیر بادام استفاده می‌کنند. این محصول دارای خواص شگفت ‌انگیز است که یکی از مهم‌ترین خاصیت آن کاهش کلسترول است. همچنین انواع بادام به عنوان یک میان وعده می‌تواند گرسنگی و تمایل به غذا را کاهش دهد که از خواص بادام برای لاغری است. در ادامه با ما همراه باشید تا با خواص این ماده فوق العاده بیشتر آشنا شوید.

بادام سنگی چه خواصی دارد؟

همان‌طور که از اسمی که برایش انتخاب کرده‌اند، پیداست بادام سنگی پوستی سخت و سفت دارد و جهت استفاده از مغز آن باید پوستش را با استفاده از وسیله‌ای سخت بشکانیم.

 

مقاله پیشنهادی:
خصوصیات بهترین مهدکودک سنندج-معرفی بیش از ۱۰ مهدکودک در نقاط مختلف سنندج

 

اگر بادام را ناشتا بخورید بدن از شما از این ویتامین‌ها برخوردار می‌شوند.

  • اسیدهای چرب غیراشباع
  • فیبر رژیمی
  • آنتی‌اکسیدان
  • ویتامین‌های مانند ریبوفلاوین
  • مواد معدنی مانندمنیزیم

خواص بادام سنگی در طب سنتی

از سالیان گذشته مردم از بادام برای مصارف دارویی استفاده می‌کردند و در کشورهایی آسیایی از آن به عنوان یک تقویت کننده برای پوست و مو استفاده می‌کردند. خواص بادام و روغن آن چیزی فراتر از این نوع موارد است. با توجه با بالا بودن چربی مغز بادام از آن در مصارف و با اهداف گوناگون استفاده می‌کنند. در ادامه شما را با تعدادی از فواید بادام آشنا می‌کنیم.

خواص بادام سنگی برای کودکان

بادام درختی دارای مقادیر زیادی از فسفر بوده و برای تقویت استخوان‌های نوزاد و کودک بسیار مفید است. در ضمن در آینده موجب احتمال کاهش پوسیدگی دندان و پوکی استخوان می‌شود.

بادام دارای فیبر بوده که از یبوست در کودکان جلوگیری می‌کند.

این نوع بادام دارای منگنز، مس و ریبوفلاوین بوده و برای افزایش انرژی در نوزاد و کودک فوق ‌العاده مفید است.

فلزات قلیایی در بادام برای تقویت سیستم ایمنی بدن فوق‌ العاده عالی عمل می‌کند.

مقاله پیشنهادی؟
معرفی خانه کرد در سنندج-۳ دوره ساخت قدیمی ترین نماد فرهنگ کردستان

 

خواص بادام سنگی در بارداری

به ‌طورکلی خوردن بادام در زمان بارداری موجب رشد بهتر سلول‌های جنین می‌شود. در ادامه شما را با فواید این نوع بادام با توجه به ویتامین‌های آن بررسی کرده‌ایم.

  • پروتئین: پیشگیری از یبوست دوران بارداری
  • ویتامین E: افزایش سلامت مو و پوست جنین
  • کلسیم و پتاسیم: کاهش فشارخون و پره اکلامپسی در دوران بارداری
  • اسید فولیک: کاهش بروز نقایص مادرزادی
  • خواص بادام سنگی برای مو

بادام دارای مواد مغذی مو ازجمله اسیدهای چرب غیراشباع و ویتامین‌های  A، D، B1، B2،B6  بوده و به مو نفوذ کرده و همچنین موجب نرمی و تقویت مو می‌شود. در ضمن وجود منیزیم در آن موجب افزایش رشد موها می‌شود.

خواص بادام سنگی تلخ

به طور کلی از خواص بادام تلخ می‌توان به درمان سرفه، خارش، درد، اسپاسم و گرفتگی بدن اشاره کرد. برای کاهش دمای بدن خیلی از افراد در زمان تب، روغن بادام تلخ را به بدن می‌مالند. بادام تلخ دارای عناصر قلیایی بوده که برای از بین بردن قارچ، ویروس‌ها و باکتری‌ها مؤثر است.

خواص بادام برای معده و گوارش

بادام سنگی دارای مقادیر زیادی از اجزای پروبیوتیک است که به هضم غذا، کاهش اسید معده، درمان معده درد و سلامت دستگاه گوارش و روده کمک می‌کند. خواص بادام درختی فعالیت‌های باکتری روده را بهبود می‌بخشد.

 

مقاله پیشنهادی:
معرفی فرش تاریخی و اصیل بیجار-با بیش از ۱۰۰ ها رنگ و نگاره بسیار زیبا

 

قیمت هر کیلو بادام سنگی 

قیمت مغز بادام سنگی خارجی بالاتر از محصولات داخلی است. هرچند که بادام ایرانی بسیار باکیفیت و خوب است. اما قیمت برخی از بادام‌های سنگی بالاتر از قیمت بادام سنگی ایرانی است. به ‌هرحال بادام خارجی هم مزایای خود را دارد. اگر این محصول به ‌صورت عمده خریداری شود صرفه اقتصادی بیشتری به نسبت نرخ بادام سنگی جزئی دارد. سایت هفت مغز یکی از بهترین عرضه‌کنندگان فروش عمده بادام است.

بادام سنگی، یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین انواع بادام درختی در آجیل است. اگرچه بزرگ‌ترین تولیدکننده بادام جهان آمریکا است که ۸۰ درصد تولید بادام در جهان را به خود اختصاص داده است، با این‌ حال طعم بادام ایرانی با فاصله زیادی نسبت آن قرار دارد.

مزیت خرید بادام به مغز بادام در این است که به دلیل واقع شدن در پوست در معرض آسیب کم‌تری نسبت به مغز بادام قرار دارد. بادام سنگی، دارای پوست سفتی است و برای رسیدن به مغز آن باید آن پوست شکسته شود. درخت بادام سنگی مقاومت خوبی در مقابل کم آبی داشته و در باغ‌های کشت دیم پرورش داده می‌شود.

باید توجه داشته باشید که از هر چهار کیلو بادام سنگی یک تا یک و نیم کیلو مغز به دست می‌آید.

تفاوت بادام کاغذی و سنگی

بادام کاغذی و سنگی از معروف‌ترین انواع بادام درختی در ایران هستند که از آن‌ها برای مصارف مختلف خوراکی و صنعتی استفاده می‌شود بادام سنگی و بادام پوست کاغذی از نظر ظاهری با هم متفاوت هستند. بادام  سنگی همان‌طور که از نام آن پیداست پوسته‌ی بسیار سفت و مستحکمی دارد که برای بیرون آوردن مغز بادام باید آن را شکست اما بادام کاغذی برخلاف بادام سنگی پوسته‌ی بسیار نازکی دارد و به ‌راحتی با فشار انگشت شکسته می‌شود این دو بادام از نظر قیمت نیز باهم متفاوت هستند بادام سنگی در بین انواع بادام قیمت پایین‌تر اما بادام کاغذی قیمت بالاتری دارد درصد مغز بادام کاغذی از بادام  سنگی بیشتر است.

 

مقاله پیشنهادی:
سئو وبسایت در سنندج

 

بادام کاغذی همچنین درصد مغز به پوست بالاتری دارد، زیرا پوسته‌ی آن نازک‌تر است اما بادام  سنگی به دلیل دارا بودن پوسته ضخیم درصد مغز به پوست پایین‌تری دارد مغز بادام سنگی رنگ تیره‌تر اما مغز بادام کاغذی رنگ روشن‌تری دارد هر دو نوع بادام درصد بالایی چربی دارند و از آن‌ها علاوه بر مصارف خوراکی در صنایع دارویی، آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود .

ویژگی‌های ظاهری نهال بادام سنگی و محصول آن:

معمولاً درخت‌های بادام زودتر به گل می‌نشینند و در مناطق سرد دچار سرمازدگی می‌شوند، اما این نهال که از ارقام پرفروش است، مقاوم بوده و در برابر عواملی که به نهال بادام و میوۀ آن آسیب می‌رسانند، مقاومت خوبی دارد؛ عواملی مانند سرما، تگرگ و پرندگان. به دلیل مقاومت نهال بادام سنگی به طور کلی، چه ازنظر میوه و چه ازنظر خود نهال و ریشه‌های، آن را نهال بادام  سنگی نام نهاده‌اند.

نهال بادام سنگی، به طور کل در برابر عوامل زیست‌ محیطی که مانع رشد آن می‌شوند مقاومت مناسبی دارد. خصوصاً چون گل دهی دیررس دارد، در برابر سرمازدگی مقاوم است. درخت بزرگ و قوی آن با برگ‌های باریک و نوک تیز و همچنین پوسته سخت آن باعث شده تا به عنوان نوعی مقاوم به کم ‌آبی و سرما شناخته شود.

 

مقاله پیشنهادی:
فروش عسل کردستان + قیمت عسل در سال ۱۴۰۱

 

انواع روش کاشت بادام چگونه صورت می پذیرد:

همانطور که پیش‌تر نیز ذکر شد، درخت بادام دارای محصولی محبوب نه تنها در ایران بلکه در بسیاری از کشورها است. بنابراین می‌توان راه‌های مختلفی برای کاشت آن نیز در نظر گرفت. در هر صورت هر روشی که انتخاب شود، برای کاشت بادام؛ باید حتماً تمامی شرایط مورد نیاز که در ادامه به آن‌ها اشاره خواهیم کرد، مهیا شود تا در نهایت بتوان یک محصول عالی را برداشت کرد. در سراسر دنیا کاشت درخت بادام، به روش‌های مختلفی از جمله:

  • تکثیر توسط بذر،
  • تکثیر به‌ وسیله پیوند،
  • و همچنینکاشت نهال بادام، صورت می‌گیرد.
بادام سنگی

بادام سنگی

مقاله پیشنهادی:
معرفی دانشگاه کردستان و ۵ دانشکده+شماره تماس واحد ها

 

معرفی اپلیکیشن شارینو

برنامه کاربردی سنه‌ آگرین یا شارینو یک اپ جامع و کاربردی خدماتی در استان کردستان است که به اطلاعات کامل مشاغل دسترسی دارد.

می‌توانید با کمک گرفتن از این برنامه بهترین‌های هر دسته از مشاغل را با مقایسه کردن در بین هم دسته‌های خودشان پیدا کنید. همچنین می‌توانید از طریق این برنامه کاریابی شغل و ایده خود را تبلیغ کنید تا بهترین بازخوردها را داشته باشید.

شما در هر زمینه‌ای که فعالیت دارید مانند مشاغل سیار و استادکاران و متخصصان در حوزه‌های مختلفی ازجمله خدمات ساختمانی -نقاشی -تأسیسات -لوله‌کشی – جوشکاری-برق/برق ساختمان –  نظافت منزل – قالی‌شویی  -پرستاری -باغبانی -دکوراسیون منزل -پکیج و شوفاژ -کولر و بخاری – مکانیکی -امداد خودرو – باربری و حمل اثاثیه -تعمیر گوشی -تعمیر لب تاب -آشپز و آشپزی -تدریس زبان /آموزش زبان – موسیقی در این برنامه خو را در معرض دید قرار دهید.

 

سایر خدمات شارینو:😊
طراحی سایت
طراحی اپلیکیشن
سئو در سنندج
تولید محتوا
پشتیبانی اینستاگرام
طراحی و ساخت تیزر
طراحی پوستر
طراحی لوگو

 

طراحی کارت ویزیت در سنندج
لباس کردی
 بهترین مهدکودک سنندج

۱۹ دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *